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Diccionario del Café

by Nicolás Artusi
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Desde Angola hasta Zimbabue, Diccionario del café, la bebida más amada y odiada del mundo de la A a la Z incluye los casi ochenta países que producen café en el planeta, las variedades de la planta, los métodos para preparar la infusión, las bebidas, los bares, los dispositivos técnicos y la jerga de los baristas. Además, pretende que el entusiasta pueda leerlo de corrido, como la saga de una bebida infinita, y que goce en cada eureka, más allá de su función básica como texto de consulta.

  • Creators

  • Publisher

  • Release date

    April 1, 2022

  • Formats

    • Kindle Book

    • OverDrive Read

      • ISBN: 9789504976264

    • EPUB ebook

      • ISBN: 9789504976264
      • File size: 2233 KB

  • Languages

    • Spanish; Castilian

Formats

  • Kindle Book
  • OverDrive Read
  • EPUB ebook

subjects

Languages

  • Spanish; Castilian

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