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Title details for La cocina de mi abuela Carmencita by Nicolás de Zubiría - Available

La cocina de mi abuela Carmencita

by Nicolás de Zubiría
ebook
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La cocina de mi abuela carmencita es un viaje cultural a través de la gastronomía colombiana Este libro es el homenaje que Nicolás de Zubiría le hace a su maravillosa abuela materna, Carmencita Lemaitre de Cesáreo, una mujer centenaria reconocida por su profunda devoción a la cultura y, por supuesto, a la gastronomía de Colombia y de algunos rincones del mundo de donde llegaron a Cartagena sus ancestros. "La cocina de mi abuela Carmencita" no es sólo un recetario. Cada plato guarda las memorias y la tradición de una familia numerosa, y los recuerdos de invitados ilustres que dieron cuenta de que la vida tiene más sentido al calor de un fogón, alrededor de una mesa y sintiendo el placer de los sabores cuando se preparan con arte y amor.
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Publisher: Grupo Sin Fronteras SAS

Kindle Book

  • Release date: June 5, 2024

OverDrive Read

  • ISBN: 9786287667785
  • Release date: June 5, 2024

Formats

Kindle Book
OverDrive Read
Kindle restrictions

subjects

Cooking & Food Nonfiction

Languages

Spanish; Castilian

La cocina de mi abuela carmencita es un viaje cultural a través de la gastronomía colombiana Este libro es el homenaje que Nicolás de Zubiría le hace a su maravillosa abuela materna, Carmencita Lemaitre de Cesáreo, una mujer centenaria reconocida por su profunda devoción a la cultura y, por supuesto, a la gastronomía de Colombia y de algunos rincones del mundo de donde llegaron a Cartagena sus ancestros. "La cocina de mi abuela Carmencita" no es sólo un recetario. Cada plato guarda las memorias y la tradición de una familia numerosa, y los recuerdos de invitados ilustres que dieron cuenta de que la vida tiene más sentido al calor de un fogón, alrededor de una mesa y sintiendo el placer de los sabores cuando se preparan con arte y amor.
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Cooking & Food Nonfiction