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Title details for Alta cocina en tu mesa. (Edición mexicana) by Le Cordon Bleu - Available

Alta cocina en tu mesa. (Edición mexicana)

Aprende a cocinar con los chefs de Le Cordon Bleu

by Le Cordon Bleu
ebook
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Aprende a cocinar con los chefs de Cordon Bleu Le Cordon Bleu, la histórica escuela de alta cocina te presenta un libro con el que aprenderás a cocinar a otro nivel. Cuarenta y cinco platos con fotografías del paso a paso, más de treinta técnicas imprescindibles y un glosario de términos culinarios te acercarán a la alta cocina de una forma práctica y real. Con alimentos de nuestra tierra, productos de temporada y elaboraciones de distintas dificultades, serás capaz de crecer en tu cocina y de disfrutar en los fogones como nunca lo has hecho. No necesitas un don especial ni experiencia previa. Solo curiosidad y tiempo. Acércate al mundo de los grandes chefs con este curso básico de Alta cocina en tu mesa.

  • Creators

  • Publisher

  • Release date

    September 20, 2023

  • Formats

    • Kindle Book

    • OverDrive Read

      • ISBN: 9786075695617

    • EPUB ebook

      • ISBN: 9786075695617
      • File size: 54272 KB

  • Languages

    • Spanish; Castilian

Formats

  • Kindle Book
  • OverDrive Read
  • EPUB ebook

subjects

Languages

  • Spanish; Castilian

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