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Title details for La cocina del Cid by Miguel ÁNgel Almodóvar - Available

La cocina del Cid

Historia de los yantares y banquetes de los caballeros medievales

by Miguel ÁNgel Almodóvar
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El Cid se sienta a la mesa en un repertorio de 73 recetas, evocando los dos números mágicos del Medioevo, que, detalladas por vez primera en ingredientes y tiempos de cocción, conservan el misterio de los siglos oscuros y la excelencia de una cocina macerada entre aullidos de guerra y silencios monacales.

Formats

  • Kindle Book
  • OverDrive Read
  • EPUB ebook

subjects

Languages

  • Spanish; Castilian

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